Mahmume

Peso unitário: 250 gramas

Descubra o sabor surpreendente do Mahmume, um arroz vermelho típico da culinária árabe, ainda pouco conhecido, mas que conquista corações com sua combinação única de sabor e textura. Preparado com tomates frescos, trigo integral moído de forma grosseira e cebolas cuidadosamente refogadas, este prato é uma verdadeira experiência gastronômica. 

Combinações Perfeitas:
O Mahmume é um acompanhamento versátil e delicioso que harmoniza perfeitamente com Kafta grelhada, quibe assado, coalhada seca e até saladas fresquinhas. Leve para sua mesa um prato saudável e cheio de personalidade!

Modo de Preparo:

• Banho Maria: ferva água e coloque o pacote fechado por 20 minutos.
  
  
• Panela: aqueça em fogo baixo após descongelar. Se necessário, adicione um pouquinho de água para manter a cremosidade.
  
  
• Micro-ondas: corte a ponta do saco e aqueça por aproximadamente 15 minutos.
  
  

Validade e Armazenamento:
Produto congelado. Conservar a -18ºC.
Prazo de validade: 3 meses a partir da data de fabricação.
Após descongelado, consumir em até 3 dias.

Segurança Alimentar:
A embalagem sous vide preserva o sabor, a textura e a qualidade do Mahmume, impedindo a transferência de resíduos e prolongando sua durabilidade de forma segura e sustentável.

💡 Dica: Para obter uma textura perfeita e manter o sabor original, recomendamos o preparo em banho maria ou panela.